“轻断食”你知道吗？（附今日早餐）
朋友正在减肥，听她提到“轻断食”法，觉得新鲜，于是通过网络学习了一下。虽然我不减肥，但每隔一段时间就会有体内垃圾变多了的感觉，想清理清理，又不想借助于某些药物的帮忙。这“轻断食”到是一种较为适合的方法。
"《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。"这是《纽约时报》上的报道的标题。这本书的出版时间是2014年，据说自出版以来，带领几亿人进行瘦身革命，我决定买来先学习学习。然后再跟大分享。
从网上看到的相关内容来看，与我以往的做法有些相似，当然，我那个没什么科学根据。以往，每隔一段时间，我会选择一天，这一天，只吃些水果（多数选择苹果，比较温和嘛）和喝些酸奶，其它东西就不吃了，以此让肠胃休息休息，提高一下肠胃的蠕动能力。这一天过后，饮食恢复正常，但基本上不吃大鱼大肉，循序渐近的来，自我感觉也还不错。不过，这个也要看个人的身体状况，寻找那个最适合自己的方式才是最健康的。
如果朋友们有“轻断食”的体验，拿出来与大家分享吧，也让我这个“轻断食”小白学习一下。
今日早餐（十分钟解决）
1、鸡蛋灌饼? 2、西红柿青菜挂面汤? 3、生菜
操作步骤：
1、插上电饼铛预热（用锅也可以，我习惯用电饼铛，好控制）
2、小锅中接入一碗多凉水加热，这时洗一个西红柿，用刀直接削片进锅里。（个头不用太大，喜欢吃的就来个大的呗）
3、电饼铛热了，不放油，直接放入一片手撕饼（我买的是半成品那种，品牌不说，超市有很多），盖上盖子。
4、此时拿一个小碗，打入一个鸡蛋，加点椒盐儿或是只放盐再或是放你喜欢的调料都OK的，稍打一下，不用打的特别散。
5、打开电饼铛盖子，翻一下饼，可以看到，饼会涨起来，用筷子挑起一个口，把鸡蛋倒进去，盖上盖子，等熟了取出就行了。
6、小锅中水开后，放入挂面（也叫龙须面，这种比较细，有喜欢粗点的，就买粗的哟），水开后，放入自己喜欢的青菜煮两三分钟，（粗的面条要多煮一下）这期间要把灌饼取出来了哟。拿刚才打鸡蛋的碗倒一点酱油、一点香油、放一点盐，再切一点葱花儿，搅一下，倒入面中，搅拌一下，关火盛出。大功告成，开吃吧。
对了，生菜是夹在灌饼里的，喜欢其它青菜的都可以用，喜欢香肠的也可以放在电饼铛里跟面饼一起煎好，这个随意了。
这么多内容是不是觉得麻烦了，其实非常快就弄好了，熟悉一下流程，操作一下，你就知道有多简单了，有些步聚是穿插在一起的。试试吧！
有些减肥的小伙伴特别不爱动，但是又想快速瘦，所以往往就选择了节食减肥这个错误的方法。
轻断食
其实，你最缺的就是尝试一下「轻断食」！像这样吃，就能轻轻松松高效瘦！
一、轻断食是什么
“5+2”轻断食法就是在1周内不连续的2天，一定要是不连续的2天，比如我比较推荐周一和周四，女生每天吃500大卡，男生每天吃600大卡，剩余的5天正常吃（不是暴饮暴食大吃大喝）。
轻断食
BMI在24以上的人可以一直用3-6个月来减重，BMI在24以下的可以用作节后或大餐解救。
如果你属于很容易暴食的人，就不要用这个方法。姨妈期间、养姨妈的人也不要用。最重要的，轻断食当天就不要运动，真的会没力气晕倒的！！
选择食物
很多人会觉得只要是一天500千卡，我怎么吃都可以，真的不是这样的！选轻断食的食物很有讲究。
又要控制热量，又要饱腹感强，还要最大程度做到营养。所以要多选高纤高蛋白的食物，主食选杂粮，不能不吃主食，否则更容易低血糖。
美食测评
每次我做完美食测评，吃了很多东西，接下来都会用轻断食来调节，所以经验很丰富，下面结合我的实践经验，给大家分享一下我的轻断食是怎么做的。
二、轻断食怎么吃
我给大家提供两个版本的食谱，一个是牛奶麦片版的，适合喜欢喝牛奶的宝宝
一个是豆浆版的，适合不喜欢牛奶或者乳糖不耐受的人
当然你也可以根据自己的喜好进行同类食物的等热量替换，记住，是同类食物的等热量替换，而不是随便吃点什么加起来凑够500大卡！
三、我自己的食谱
先贴出我自己的食谱，后面讲如何操作。
（1）早餐（上午9点）
轻断食时我早餐会9点左右吃，有一个研究说早餐晚吃一小时、晚餐早吃一小时会更利于减肥，我觉得根本原因还是因为太早吃会饿吧。
早餐
早餐的要点是高蛋白，不仅饱腹感好，还会帮我们开启一天的代谢。我比较推荐上午喝黑咖啡，不仅能提神，还会帮我消一些水肿、促进肠道蠕动解便秘。
（2）午餐（中午12点）
午餐首先吃些主食会好些，经过一上午的消耗，需要给头脑供能了，否则容易低血糖，昏昏沉沉啥事也干不了。
午餐
选杂粮是比较好的，纤维高、饱腹感更好些，然后简单搭配一些黄瓜西红柿，或者是喜欢的一些蔬菜就行。
我自己是吃的25g奇亚籽麦片+1个中番茄。
麦片
记住一定要用热水泡，静置几分钟，黏黏的感觉就会出来，吃起来超级满足，再来一个西红柿，完美！
（3）加餐（下午3点）
下午一定要加餐，否则扛不到晚上就饿死了。我会选苹果或者是橙子，因为在水果里面，它们的饱腹感是很好的！
黑咖啡
饮品我只喝白开水和黑咖啡，你喝纯茶也ok，但不要喝任何含糖饮料。1天喝水大概1.6L，多喝水可以促进燃脂哦！
（4）晚餐（晚上6点）
晚上是很推荐喝粥的，因为它体积大热量低。很多人觉得减肥不能喝粥，说消化快容易饿升糖指数高。
杂粮粥
拜托，不知道有杂粮粥这么一个东西吗？比如黑米粥升糖指数46，大米粥69，大米饭90，那比下来肯定喝黑米粥好啊！
你可以去选任意的杂粮粥，大概喝1小碗就可以饱很久，注意不要煮太久，别熬成糊糊。
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