北京青年报记者9月26日了解到，新西兰乳企恒天然旗下健康营养解决方案品牌Nutiani与生鲜平台盒马首次合作推出盒马益生菌冷藏酸奶，将益生菌应用到酸奶市场，以创新的方式开发出新的益生菌应用领域。
这一创新应用是恒天然在酸奶领域取得的又一突破。恒天然Nutiani乳双歧杆菌HN019是科学可循证的原料，拥有较多研究发表，是可供婴幼儿食用的菌株之一，其在消费者中的良好声誉也获得盒马的认可。目前，HN019益生菌在市场上的应用已相对成熟。除发酵菌以外，此次新推出的盒马益生菌冷藏酸奶还额外添加了达到婴幼儿食品级别的HN019乳双歧杆菌。
后疫情时代，广大消费者对提升自身的免疫力、优化身体内环境有了更为迫切的需求，益生菌也因此再度成为消费者关注和热议品类，市场需求快速增长。盒马洞察到益生菌酸奶的消费潜力，响应市场趋势和消费者对于健康的追求，联手恒天然纽添益品牌率先推出益生菌冷藏酸奶。恒天然仅用两个半月的时间就将项目产品成功推动上市，在市场上跑出 “加速度”。目前新品已在盒马全国各大门店上市。
“面对挑战与机遇并存的酸奶市场，我们在此次与盒马的合作中抓住机会点，成功拓展益生菌在酸奶领域的更多应用。未来我们将继续创新研发，将HN019乳双歧杆菌应用于更多不同类型的酸奶，为更多长期合作的客户带来更多规模化的价值，” 恒天然副总裁Casey Thomas表示。
Nutiani作为恒天然集团旗下一个B2B品牌，将通过产品、概念、服务提供客户从端到端的整体健康解决方案。在恒天然集团的支持下，纽添益作为健康营养解决方案品牌，与旗下可持续核心乳制品原料NZMP品牌互补，大力发展乳制品领域之外的业务板块，成为健康和保健领域的可靠专家，更好地推广特殊原料及增值服务和专业知识。
文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟
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